Buzz : La santé passe par le fromage

C'est notre rendez-vous buzz food et je vais ravir tous les gourmands ce matin et surtout les amateurs de fromages ! Une étude chinoise vient de révéler que manger du fromage quotidiennement serait excellent pour la santé malgré tout ce qu'on a pu entendre ! A nous donc les fondues au fromage, les raclettes et les camemberts, les fromages importés par avion ou le fromage local de la Presqu'île, car oui, même s'il fait chaud toute l'année, le fromage, c'est sacré ! Vous le savez, le fromage est un aliment riche en graisses saturées mais il serait aussi source de nombreux bienfaits pour la santé. Quand il est consommé avec modération évidemment (olalala mais c'est qui encore celui-là?). Le fromage contient une quantité importante de calcium. Mais figurez-vous que le calcium est ce qui permet au corps de mieux absorber les graisses, d'augmenter le bon et de réduire le mauvais cholestérol dans le sang. Manger une petite portion de 40 grammes de fromage chaque jour diminuerait de 14% les risques de développer une maladie cardiaque et de 10% ceux de faire un AVC, les deux causes principales de décès. Manger du fromage est bon pour le cœur? Fallait pas me le dire deux fois ! © nrj.pf

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